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プロフィール

yas.gc8b

Author:yas.gc8b
長州生まれで、博多っ子。
現在、つくばに生息してます。

多趣味な動物大好きな野郎で
特にモータースポーツと模型は
生涯の趣味になってます♪

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2011.11.19 Sat
餃子
餃子01

ちょっと手間ですが、餃子も手作りが一番、美味しいもので今回も中身は相変わらずの鶏肉です♪



-材 料-

・餃子の皮
・鶏もも肉のミンチ
-A-
・ニラの微塵切り
・キャベツの微塵切り
・卵
・塩
・こしょう
・ごま油
・豆板醤
・中華スープの素
・油


-作 り 方-

・ボールに鶏もも肉のミンチとAを入れてよく混ぜ合わせます。

・後は餃子の皮に入れて包みこみ、チマチマと生産していきます♪
 包んで餃子の皮を閉じるときは水を付けしっかり閉じます。

・出来上がったら、フライパンに油をしいて餃子を敷き詰めて
 最初は中火にして蓋をして焼き、焼き色が餃子の底に付いてきたら
 弱火にして水を少々全体的にかけて蓋をして蒸し焼きにすれば完成です☆彡


餃子02

ニラとキャベツはたっぷり入れるのが美味しく出来るコツです☆彡
手間なんですが、作ること自体は簡単なので手作りする餃子も美味しくておすすめです。
鶏肉使った餃子もあっさりしてて、美味しいのでお試し下さい♪ d(⌒o⌒)b♪



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料理    Comment(22)   TrackBack(0)   Top↑

Comment
Posted by しゅしゅ
この写真だけでビールが呑めます~♪
鶏ってとこがヘルシーでいいですね♪
2011.11.19 Sat 09:15 URL [ Edit ]
鶏肉いいですね~! Posted by くんたん
鶏肉と野菜ってあうのでいいですね~!
もも肉だとじゅ~し~さもあるし、肉汁もでそうですし!

餃子ってたしかに手間なんですよね・・・
作りたい、けど作るまでに勇気がいる。
・・・意気地のないワタシです。。。
ホットプレートで焼きながら食べたいです~♪
2011.11.19 Sat 10:53 URL [ Edit ]
Posted by Xiong M Jarka
にらは よく合いますよね(^.^)

わたしも すきですよ
2011.11.19 Sat 13:00 URL [ Edit ]
鶏餃子ですね! Posted by うさ子
考えたら鶏で餃子って作ったことないかも。
今度やってみたいです。ブタミンチバージョンと食べ比べとかおもしろそう~。
2011.11.19 Sat 13:39 URL [ Edit ]
すげー Posted by スマイルポップ
以前、手作り生餃子をくれた友達に「焼いてから持ってきて」と返した時があります♪
2011.11.19 Sat 14:47 URL [ Edit ]
手作り~♪ Posted by arian
餃子、良いですね!!
とっても美味しそうです。
鳥肉だから、ヘルシーな感じ。
2011.11.19 Sat 17:53 URL [ Edit ]
Posted by FREAK
餃子は作るより、王将などに食べに行く方が多いかな
2011.11.19 Sat 20:33 URL [ Edit ]
Posted by ゲスト様
焼き目がたまりません~~おいしそう^^
これは絶対ビールですよねぇ。。。
ちまちまと餃子を作るyasさん^^かわい~なんておもっちゃいました~~ 失礼しましたw
2011.11.19 Sat 20:59 URL [ Edit ]
Posted by えりみ
めちゃ! 美味しそう(=^o^=)v
餃子は食べるの好きだけど… 
作るのは大変だよね(=-ω-=;) 尊敬~❤

追伸”
S203のPD装着は一般道路向けです~♪
道路の轍にハンドルが取られにくいので運転が楽になります。
左足ブレーキでの姿勢制御からして空気圧はF2.35/R2.08が
理想です^^;
2011.11.19 Sat 22:33 URL [ Edit ]
しゅしゅ様 Posted by yas.gc8b
餃子も手作りするのがいいもんですが、ちょっと手間なのが
面倒ですが、その分、美味しですからね、相変わらずの鶏肉ですが
これもまた美味しいのでおすすめですよ(^^ゞ

2011.11.20 Sun 07:08 URL [ Edit ]
くんたん様 Posted by yas.gc8b
たしかに、ちまちま作るのが手間なんですがね(笑)
中身の具材を好みで色々と出来るので手作りするのもいいもんですよ。
相変わらずの鶏肉ですがニラとキャベツたっぷりで餃子にするのも
美味しいのでお試し下さい(^^ゞ

2011.11.20 Sun 07:15 URL [ Edit ]
詩音様 Posted by yas.gc8b
そうそう、やっぱり餃子はニラやキャベツたっぷり入れるのが美味しいですよね~
相変わらずの鶏肉ですが、これで餃子を作るのも美味しいのでおすすめですよ(^^ゞ
2011.11.20 Sun 07:16 URL [ Edit ]
うさ子様 Posted by yas.gc8b
豚で作る餃子と食べ比べるのもいいですね♪
鶏肉餃子もあっさりした味わいで美味しいですよ~☆彡
作るのがちょっと手間ですが、好みの具材を使って
色々出来るので市販のものより美味しいのでお試し下さい(^^ゞ
2011.11.20 Sun 07:18 URL [ Edit ]
友部様 Posted by yas.gc8b
作るより食べるですね♪
冷凍して送ったとしても焼く人がいりますね(笑)

鶏肉で餃子も美味しいので機会があったらお試し下さい(^^ゞ
2011.11.20 Sun 07:34 URL [ Edit ]
arian様 Posted by yas.gc8b
やっぱり餃子にはビールがぴったりです☆彡
作るのはちょっと手間なんですが、好みの具材を使って
作れるので市販の餃子よりも美味しく出来ておすすめで
相変わらずの鶏肉ですがヘルシーでいいもんですよ(^^ゞ
2011.11.20 Sun 07:36 URL [ Edit ]
FREAK様 Posted by yas.gc8b
天下の王将ですか(笑)
やっぱり作るのは手間ですからね、でも料理出来るようになると
餃子も手作りした方が美味しくて、鶏肉使った餃子美味しいので
機会があったらお試し下さい(^^ゞ

2011.11.20 Sun 07:37 URL [ Edit ]
名無し様 Posted by yas.gc8b
お名前が無いのでどなたか判りませんが、コメントありがとう御座います♪

そうそう、やっぱりビールなんですよ、この美味しさの為にチマチマと
餃子を作るのが楽しいんです(笑)

鶏肉で餃子も美味しいのでおすすめですよ(^^ゞ

2011.11.20 Sun 07:43 URL [ Edit ]
えみり様 Posted by yas.gc8b
そうなんです、食べるのは最高に美味しいしビールにぴったり
なんですが、作るのはけっこう手間ですからね~
手間なんですが、好みの具材を使って作れるので偶にはいいもんです
鶏肉で作るのも美味しくておすすめですよ(^^ゞ

エンジントルクダンパーと同じ様な感じでボディー剛性UPよりは
バランス取りなパーツの様ですね♪

2011.11.20 Sun 07:47 URL [ Edit ]
Posted by ちゅま
あ〜、焼き色がさすがです〜( ̄▽ ̄)
食べたくなってきたなー。
びっ○り市が今日までだな〜(爆
焼き色上手くいくと、
全てが万事に勝手に判断
主婦ちゅマシーン( ´ ▽ ` )ノ
2011.11.20 Sun 13:37 URL [ Edit ]
Posted by きみちゃん
焼き加減が完璧ですね!!
まさに、お店の餃子ですよ!!
すばらしい!!拍手!!
2011.11.20 Sun 22:47 URL [ Edit ]
ちゅま様 Posted by yas.gc8b
直○のびっ○り市ですか?懐かしい♪
やっぱ餃子も手作りがええですね、大量に必要な時は
買うよりは確実に安上がりです、毎度の鶏肉ですが
あっさりして美味しいので鶏で作るのもおすすめです☆彡
焼き加減は・・・精進して下され(^^ゞ
2011.11.21 Mon 22:49 URL [ Edit ]
きみ様 Posted by yas.gc8b
どうもです♪
餃子も好きで、焼き方も年期が入ってますからね(笑)
相変わらずの鶏肉ですが、餃子にするのも美味しいので
お試し下さい(^^ゞ

2011.11.21 Mon 23:03 URL [ Edit ]

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