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プロフィール

yas.gc8b

Author:yas.gc8b
長州生まれで、博多っ子。
現在、つくばに生息してます。

多趣味な動物大好きな野郎で
特にモータースポーツと模型は
生涯の趣味になってます♪

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2011.11.16 Wed
古殿屋
古殿家_02


先月末に帰省しましたが、その時に自家の近くにあるラーメン屋「古殿屋」に行きました。

ここは以前はサッポロラーメン「どさん子」のチェーン店だたんですが、当時の店主の息子夫婦が
後を継いで「古殿屋」となったそうで、長い間、実家に帰って無いと色んな変化があるものです(^_^;)

そんなに大きな店舗ではありませんが、昼時だったこともあって、かなりの客で順番待ちしてる客も
多く、人気なのが判ります。

味噌ラーメンがメインなのですが、メニューに「塩とんこつラーメン」があったので、早速
こっちを注文、やっぱり豚骨が好きなんですよね~
チバラギいや茨城と言うかつくばじゃ、豚骨ラーメンってそう多く店が無いですからね。。。




古殿家_01
これが塩とんこつです。

微妙な塩加減とすごくあっさりした豚骨スープが、なかなかいけます♪

博多のこってり豚骨よりはちょっとさっぱりした感のある長浜の豚骨ラーメンを、あっさりした
感じのスープでしょうか、こういうスープもいいですね、美味いです。

塩とんこつラーメンのみ、ちゃんと別にストレート細麺で、博多のラーメンのストレート麺とは
ちょっとちがってもちもち感のある細麺で、これはこれで美味かったです。

味噌がメインなんですが、醤油や塩、豚骨があるのが山口らしいとも言えます☆彡
次はメインの味噌を食べたいものです。

後、地元には美味い豚骨ラーメンの「一久」があります。
小生がまだ実家で暮らしていた頃から評判の店でめっちゃ美味いのでよく食べに行ってた
ラーメン店なんです、これも次に帰省した時は食べてみたいものです。



-古殿家-

山口県宇部市東岐波
国道190号線、JR丸尾駅入り口交差点そば
小生の実家から近い場所、山口県宇部市に行く機会があったらどうそ♪

評価:☆☆☆☆


-評価の内容-
 あくまでも小生の好みでの評価です。
 
 ☆☆☆☆☆・・・最高に美味しい!間違いなく一級品です!!
 ☆☆☆☆・・・・・美味しい!また食べに行きたいです♪
 ☆☆☆・・・・・・・普通に美味しい!また食べに行ってもいいかな♪
 ☆☆・・・・・・・・・ごく普通、気が向いたら食べに行ってもいいかも・・・
 ・・・・・・・・・・・何だかな~食べれないことは無いけど・・・
 無・・・・・・・・・・・もう食べに行く事は無いでしょう・・・



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Comment
Posted by きみちゃん
おっと、いつの間にか、お星様評価ができていますね!!
四つとはかなりのものですね!!

もちろん拍手です!!

思わず、ぽちっと云ってしまいそうですww
2011.11.17 Thu 03:15 URL [ Edit ]
Posted by ちゅま
ランキング辞めて、星にしたの?
あの、
酷評コメなあのお店のランキング、やっぱり今日もここやったか、、、
って、確認フェチなわけで。

あれ、結構注目してるんですよ、
しゅみさま。
2011.11.17 Thu 20:23 URL [ Edit ]
きみ様 Posted by yas.gc8b
ここでは☆評価にしました、ランキングはヤフブロでやってるので
そっちから過去記事をもってくるのも記事がダブるのでそうしました。
新たなスタートでこっちは☆でいきますので宜しくです♪

実家の近くの店であまり期待はしていなかっただけに、久々のヒットでした☆彡

2011.11.18 Fri 06:28 URL [ Edit ]
ちゅま様 Posted by yas.gc8b
ランキングを引き続きやろうとも思いましたがヤフブロの方とかぶるし
あっちから過去記事を引っ張るのもどうかと思ったのでこっちでは☆に
しました、ヤフブロの方を再開した時はそのままランキングできますので
それまでしばしお待ち下さい♪

こっちでは☆で行きますがネタが溜ってきたら途中経過で総評みたいなことは
やる予定なので、それまでお待ち下さい(笑)

>酷評コメなあのお店のランキング、やっぱり今日もここやったか、、、
>って、確認フェチなわけで。

ここでもあの店、登場させようかな・・・でも取材で、また行くの嫌だな(爆)

2011.11.18 Fri 06:46 URL [ Edit ]

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